เสียวสุข ณัชพล, ใจสุกใส พิริยากรณ์, ราชบัวโคตร จุฑารัตน์, ศรีบุรินทร์ กัญญารัตน์, ชุ่มชื่น มันทนา, และ ชุมศรี ปิยะพงษ์. 2025. “ความปลอดภัยของอาหารและน้ำแข็งบริโภคที่จำหน่ายในตลาดถนนคนเดินเลาะเลย อำเภอเมือง จังหวัดเลย”. วารสารอาหารและยา 32 (2). Nonthaburi, Thailand:18-28. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/280878.