ศรีศร พรทิพย์, คณฑา มุทิตา, และ พูลเกื้อ จำรัส. 2018. “การศึกษาเพื่อพัฒนาความสามารถของห้องปฏิบัติการสำหรับการประมาณค่าความไม่แน่นอนของการนับปริมาณจุลินทรีย์ทั้งหมดในตัวอย่างผลิตภัณฑ์น้ำพริกพร้อมบริโภค และขนม”. วารสารอาหารและยา 21 (1). Nonthaburi, Thailand:49-58. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/138792.