เศรษฐอุดม จ. การศึกษาแนวทางการกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารของประเทศไทยโดยใช้หลักการประเมินการได้รับสัมผัส : กรณีศึกษาซัยคลาเมตและสติวิออลไกลโคไซด์. วารสารอาหารและยา, Nonthaburi, Thailand, v. 20, n. 1, p. 62–75, 2018. Disponível em: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/138517. Acesso em: 2 ต.ค. 2026.