อรุณพัลลภ ป.; กันแก้ว น.; เฮงจิตตระกูล ศ.; จิระสานต์ ธ.; วงศ์วิชยาภรณ์ ช.; สุขสุธรรมวงศ์ ท.; ไชยอรนันท์ ณ.; คิดมงคล บ.; คิดมงคล ช.; คุณปลื้ม พ.; ชลายนานนท์ ป.; มังคลรังสี ศ. สถานการณ์การปนเปื้อนสารเร่งเนื้อแดงในเนื้อหมูที่จำหน่ายในตลาดสดและซูเปอร์มาร์เก็ตในกรุงเทพมหานคร. TFDJ 2023, 30, 58-69.