คุณปลื้ม พ., ชลายนานนท์ ป., วงศ์วิชยาภรณ์ ช., สุขสุธรรมวงศ์ ท., กันแก้ว น., ไชยอรนันท์ ณ., เฮงจิตตระกูล ศ., จิระสานต์ ธ., คิดมงคล บ., คิดมงคล ช., อรุณพัลลภ ป. และ มังคลรังษี ศ. 2023. ความรู้และทัศนติการเลือกซื้อเนื้อหมูปลอดภัยของผู้บริโภค. วารสารอาหารและยา. 30, 2 (ส.ค. 2023), 68–82.