ต้วมศรี บ., “ผลของการพัฒนารูปแบบการแก้ไขปัญหาการใช้วัตถุกันเสียในสถานที่ผลิตอาหาร ประเภทผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป : ”, J pub health innov phcsuphan, ปี 3, ฉบับที่ 1, น. 87–102, ก.พ. 2023.