สุขเจริญ ส. และ chaidet, ekkachai 2023. การพัฒนาคู่มือหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร. วารสารศาสตร์สาธารณสุขและนวัตกรรม. 3, 2 (ส.ค. 2023), 96–112.