เกิดลาภ ป. “การศึกษาและเปรียบเทียบการประหยัดพลังงานการนึ่งข้าวด้วยไอน้ำ”. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (online), ปี 16, ฉบับที่ 2, กรกฎาคม 2022, น. 54-62, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/255082.