คงสินธุ์ ทนงศักดิ์, พึ่งสาระ บัณฑิต, เหล่าทวีทรัพย์ วรรณลักษณ์, วิโรจน์ปัญญาภณ ภัชฑอัศมิ์, และ จ้อยชู กิตตินันท์. 2026. “การออกแบบใบกวนเต้าหู้เพื่อลดปริมาณเต้าหู้ตกค้างก้นถัง”. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (online) 20 (2):219-31. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/285803.