เพ็ชรสังข์ จารุวรรณ, อนุกูลสวัสดิ์ ทักชิตา, สุวรรณรัตน์ ปิยะนุช, พรหมอินทร์ สุพัตรา, และ นิลละออ ธีระพงษ์. 2025. “การพัฒนายาอมเยลลี่ตรีผลาโดยใช้ความหวานจากน้ำสกัดชะเอมเทศ”. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (online) 19 (3):58-75. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/277353.