พรหมสุทธิ์ น.; งามสะอาด ว.; นาคสีดี ป. การลดต้นทุนผลิตและการลดระยะเวลาการผลิต ผลิตภัณฑ์ผัดไทยพร้อมปรุง กรณีศึกษา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารนิศานาฏ. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (online), [S. l.], v. 16, n. 3, p. 163–173, 2022. Disponível em: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/257626. Acesso em: 12 ต.ค. 2026.