ปฐมศิริกุล เ., มีรุ่งเรือง ว., & หวลบุตตา ก. (2023). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโพลิแซคคาไรด์จากเห็ดรวมในรูปแบบผงชงดื่ม . วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ฉบับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (online), 17(3), 217–230. สืบค้น จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/264553