สังข์วรรณะ ส.; มานะกล้า ศ.; นวลจันทร์คง จ.; เจริญนนท์ ป. การพัฒนาทับทิมกรอบโปรตีนสูงจากไข่ขาวสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง. EAU Heritage Sci. 2021, 15, 105-113.