สาเอี่ยม ก, หิรัญโญภาส ป, วีณุตตรานนท์ จ, แสนพรม ธ, เฟื่องขจรฟุ้ง น, เพชราภรณ์ ก, พูนเจริญศิลป์ น. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสวายแผ่นกรอบรสต้มยำ. CUTJ [อินเทอร์เน็ต]. 13 ธันวาคม 2024 [อ้างถึง 10 กันยายน 2026];30(4):89-102. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/270623