วิริยะวัฒนา พ, ตันนารัตน์ เ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เวจจี้นักเก็ตเพื่อสุขภาพจากถั่วขาว (Phaseolus vulgaris L.). CUTJ [อินเทอร์เน็ต]. 5 พฤศจิกายน 2021 [อ้างถึง 12 กันยายน 2026];27(4):1-15. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/246278