อรุณรุ่งสวัสดิ์ ศ. การผลิตผลิตภัณฑ์คล้ายโยเกิร์ตจากน้ำนมข้าวกล้องงอก. CUTJ [อินเทอร์เน็ต]. 30 มิถุนายน 2015 [อ้างถึง 12 กันยายน 2026];21(2):308-21. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/241344