อุปฐาก เ., กิจจาวรเสถียร ส., ทับใบแย้ม ป., อุยมาวีรหิรัญ เ., กลิ่นมาลัย ส., รองรัตน์ ก., และ เทิดขวัญชัย ส. “ผลการศึกษาคุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพของผลิตภัณฑ์เปลือกส้มโอหยี”. วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, ปี 30, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2024, น. 95-108, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/263617.