แสนพรม ธ. “ผลของปริมาณงาขี้ม้อนต่อคุณสมบัติทางกายภาพ ทางประสาทสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการของเค้กฟลาวมันสำปะหลัง ด้วยการใช้ไมโครเวฟในการอบ”. วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, ปี 28, ฉบับที่ 4, ธันวาคม 2022, น. 88-99, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/253490.