อรุณรุ่งสวัสดิ์ ศ. “ผลของการบริโภคเครื่องดื่มข้าวไรซ์เบอร์รี่ต่อระดับน้ำตาลเฉลี่ยสะสมในเลือด ในผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2”. วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, ปี 24, ฉบับที่ 3, กันยายน 2018, น. 355-64, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/155051.