ศรีพงษ์ ช., มณีนิล ป., กำแพงดี ส., และ คงนวลใย เ., “การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าวิสาหกิจชุมชนทำขนมต้นแบบ (ทองม้วน-ทองพับ) จังหวัดยะลา”, CUTJ, ปี 27, ฉบับที่ 1, น. 24–40, มี.ค. 2021.