ปานเจริญ ส., บัวพนัส ผ., หินใหม่ ส. และ คงสิทธิ์ เ. (2025) “การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยหอมคาเวนดิชผงชงดื่มผสมธัญญาหาร โดยใช้เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งคู่”, วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, 31(1), น. 77–90. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/272687 (สืบค้น: 13 กันยายน 2026).