อรุณรุ่งสวัสดิ์ ศ. การผลิตผลิตภัณฑ์คล้ายโยเกิร์ตจากน้ำนมข้าวกล้องงอก. วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, [S. l.], v. 21, n. 2, p. 308–321, 2015. Disponível em: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/241344. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.