วิริยะวัฒนา พ., & ตันนารัตน์ เ. (2021). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เวจจี้นักเก็ตเพื่อสุขภาพจากถั่วขาว (Phaseolus vulgaris L.). วารสารมหาวิทยาลัยคริสเตียน, 27(4), 1–15. สืบค้น จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/246278